穴だらけの野菜

今年は異常です
毎年野菜は消毒しないから穴だらけですが、今年は特に大根は皆さん蒔きなおしをされてるそうです。家も3分の1は駄目ですが何とか3分の2は生きています。
今日も見たらどの野菜も穴だらけで見事です。


これはキャベツですがこんなになっています。


これはブロッコリですが見事でしょう〜


この白菜は中から少しづつ巻きかけています。


生き残っている大根はこんな大きさです。

小芋

美味しい小芋


今年は異常な暑さだったので小芋は出来が悪かったです。
何とか孫達に送る分はありました。やはり煮物は美味しいです。
家は豚汁などにすると喜びます。

豆の植え付け

エンドウ豆を植えました


今日例年より５日遅く豆類を植えました。
今年は暑かったので何もかも虫食いで野菜は消毒しない我が家は殆どと言っていいほど駄目になりました。えんどう豆はどうか無事芽が出ますように〜

野の花

綺麗です。


大阪ガスのお料理講習会に行くとき、駅の駐輪場に咲いていた可愛い小さい花です。思わずデジカメを取り出し、めちゃめちゃに自転車を置いている中で強く咲いていました。


帰ってから畑へ行くとこんなに綺麗な花が咲いていました。野草も本当に綺麗だな〜とゆっくり眺めていました。

料理講習会

初参加の講習会


今日友達のお誘いで大阪ガスのクッキングスクールへお料理講習会に行きました。スタッフの方達のお陰で６種類のお料理体験をさせて頂きました。又ガス器具も昔と違い年寄り向きで安全に出来ていたのにはびっくりしました。家はオール電化ですが、ガスも本当に良かったな〜と痛感しました。器具、室内も清潔で本当に良い勉強になりました。又機会があれば参加したいです。
1、中華風たこのてんぷら、2、キノコのにんにく炒め、おろしポン酢
3、スペイン風オムレツ、4、牛肉のたたき、さらだ仕立て、5、七宝茶碗蒸し、6、十五穀米の焼きおにぎり、出し茶漬け、でした。

虫食い野菜

哀れな野菜


先日植えた野菜ですが今年は異常な暑さだったせいで野菜は大根を筆頭に殆ど駄目です。大根も先日蒔きなおしました。
活きるかどうか解りませんが兎に角蒔きなおしました。
この野菜は”なばな”と言ってお漬物、煮物にとても美味しいです。
中には良いのもありますが・・・


これはかろうじて良い方です。


少し家に仏壇用に菊を植えています。

ごみの中の彼岸花

強い彼岸花


今日畑に行くと枯れ葉やごみを燃やす所に紅白の彼岸花が綺麗に咲いていました。彼岸花は本当に強いんだな〜
白はあまりないので思わずデジカメを取り出しました。